Tagesspiegel Plus
Gewürz, Gemüse, Gift?: Warnung vor Inhaltsstoff von Fenchel
Fencheltee gilt manchen Eltern als Rettungsmittel schlechthin bei Bauchschmerzen und Geschrei des Nachwuchses. Doch eine Substanz namens Estragol ist problematisch.
Von Richard Friebe
Fencheltee gehört zu den am häufigsten verkauften sogenannten Kräutertees. Kleine Kinder bekommen ihn oft. Er soll gerade bei ihnen, wenn sie Bauchschmerzen haben, hilfreich sein und beruhigen. Derzeit allerdings gibt es Schlagzeilen wie: „Krebserregend: Warnung vor Fencheltee für Babys“. Und es entspinnen sich erregte Diskussionen in Internet-Foren.
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