© dpa
Tagesspiegel Plus
Brötchen retten und Gin: Wie nachhaltig sind Food-Waste-Apps wirklich?
Lebensmittel sind deutlich teurer geworden. Umso besser klingt das Versprechen von Too Good To Go, Etepetete oder Motatos: Essen retten und sparen – und nicht nur das.
Von Simon Frost
In Deutschland landen nach Zahlen des Statistischen Bundesamtes knapp elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll – jedes Jahr. Mehr als die Hälfte davon stammt aus privaten Haushalten (59 Prozent). Jede Verbraucherin und jeder Verbraucher wirft hierzulande also 78 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true
- showPaywallPiano:
- true