© Bernd Matthies /Tagesspiegel
Tagesspiegel Plus
Restaurantkritik PHP: Im ödesten Bahnhofsviertel der Welt
Das neue Restaurant sollte das alte Café Einstein ersetzen – und ist gescheitert. An der Küchenleistung lag’s nicht.
Von Bernd Matthies
In der Berliner Gastronomie lief gerade ein spannendes Experiment. Würde es gelingen, das Café Einstein aus der Schöneberger Villa ohne Schaden in einen Glaskasten in der „Europacity“ umzuheben? Bekanntlich ist das alte Einstein-Stammhaus geschlossen worden, weil es saniert werden soll; davon ist allerdings noch nichts zu sehen, es dauert sicher bis Ende 2024.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true
- showPaywallPiano:
- true