© The Pink Room
Tagesspiegel Plus
Das Restaurant als kulinarische Operette: Wenn das Trockeneis aus dem Sushi raucht
Plüschkissen, Samtsofas, Teller mit Knalleffekten. Im „The Pink Room“ in Mitte macht die schrille Bellboy Bar jetzt auch Fine Dining. Leitmotiv: Viel von allem.
Von Felix Denk
Der Eingang ist ein Aufzug, der gar keiner ist. Sondern eine Attrappe. Die ist knallrot gestrichen, ein Stroboskop blitzt in Slowmotion und es laufen die dramatischen Chöre aus Carmina Burana. Drückt man den Knopf, geht es statt in ein anderes Geschoss in eine andere Welt.
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