Tagesspiegel Plus
Teurer, schicker, exklusiver: Berlin hat eine neue Frühstückskultur
Mal eben frühstücken gehen? Ab in die Warteschlange. Dafür gibt es jetzt teuren Brunch auf Fine-Dining-Niveau – wenn man Glück hat.
Ein Sonntagmorgen um zehn, ein Gähnen, ein verpennter Gang zum Kühlschrank – doch der ist gähnend leer. Was tun? Klar: Ab zum Café um die Ecke, frühstücken gehen! Dort angekommen erwarten Hungrige aber immer öfter ungekannte Zustände: Schlangen bis um den Block, fancy Fine-Dining-Karten, Barista-Cappuccino für 4,50 Euro. Schneller Marmeladentoast, Rührei und Filterkaffee? Fehlanzeige – Berlin hat eine neue Frühstückskultur.
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