Nullprozentiger Schnaps, Sekt, Schaumwein : Wer sind die Berliner, die komplett auf Alkohol verzichten?

In der Hauptstadt, die eigentlich als Party-Metropole bekannt ist, macht sich eine Parallelkultur breit, in der das Nüchtern-Sein zelebriert wird. Für ihre Anhänger gibt es immer mehr alkoholfreie Alternativen.

Von Joana Nietfeld

31.12.2022, 09:34 Uhr

Mit Mitte 30 hat Philipp Rößle keine Lust mehr darauf, andauernd Alkohol zu trinken und auch nicht mehr darauf, ständig am nächsten Tag einen Schädel zu haben. Er fragt sich, was er stattdessen konsumieren kann. Zum Fine Dining passt keine Cola, findet er und Bar-Abende mit Sprudelwasser sind auch langweilig.

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