© PR/Bettafish
Tagesspiegel Plus
Als Brotaufstrich, im Sandwich, auf der Pizza: Veganer Thunfisch aus Erbsen, Bohnen und Algen
Der „Tu-Nah“ des Berliner Unternehmen Bettafish schmeckt verblüffend fischig und weckt im Salade niçoise sogar Urlaubsgefühle.
Thunfisch zu essen, noch dazu die Discounter-Ware aus der Dose, ist heute in den bewusst konsumierenden Kreisen der urbanen Mittelschicht natürlich ein No-Go. Die Überfischung, die Delfine – Sie wissen schon …
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