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Vom Hinterzimmer zur Meisterschaft: Berlinerin will Deutschlands beste Floristin werden
Wegen ihrer Herkunft wurde Nhung Nguyen während der Ausbildung diskriminiert. Heute gehört sie zu den besten Floristen Berlins. Jetzt will sie deutsche Meisterin werden.
Von Carla Siepmann
Die Tür öffnet sich, ein dezenter, süßlich frischer Duft wie der eines viel zu teuren Parfums dringt nach draußen. Die kleine Frau mit den schwarzen Haaren steht hinter der Theke ihres Geschäfts und hält einen großen Blumenstrauß in den Händen. Immer wieder nimmt sie eine neue Blume, einen weiteren Halm, noch eine Knoblauchblüte aus dem eigenen Garten. Sie würde sowieso am liebsten Pflanzen aus dem eigenen Anbau verwenden. Die aus der Großzucht seien immer so gerade gewachsen. Die Dynamik der wilden Blumen gefällt ihr viel besser.
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